Métier

Le/la fleuriste connaît les différentes variétés de végétaux, leur toxicité, leurs besoins mais aussi leurs symboliques. Passionné-e par les plantes (auxquelles il/elle n’est pas allergique !), il/elle continue de se former et de rechercher des variétés qui correspondent aux tendances du marché, aux saisons et aux fêtes du calendrier.

Le/la fleuriste travaille en position debout, dans un atelier et un espace de vente adaptés à la conservation des fleurs, c’est-à-dire frais et humides.

Il/elle réalise des compositions florales en respectant l’harmonie des couleurs, des volumes et des textures. Il/elle effectue également la décoration de lieux dans le cadre de certains événements comme un mariage, une exposition,… Il/elle guide le client dans son choix et le conseille. Il/elle établit alors un devis et travaille sur base de plans.

Le/la fleuriste doit avoir des connaissances de gestion de base.

Activités

• Sélectionner la marchandise selon la demande et la saison
• Négocier les achats
• Décharger et ranger la marchandise
• Aménager les espaces de vente
• Conseiller le client en analysant ses besoins
• Réaliser bouquets, montages floraux, décorations, …
• Entretenir et soigner les végétaux
• Gérer les déchets

Ecoles

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